
MAÑANAS
APERTURA - 1:30 P.M.
Para Iniciar
Bowl Frutal
Fruta de temporada, plátano, berries, yogurth griego, granola, quinoa pop y compota de berries
Chico
$95
Grande
$150
Bowl de Avena
Avena hidratada con leche de almendra especiada; con cubos de manzana, frutos rojos y nuez
$125
Almendra cakes (keto)
Pancakes de harina de almendra (3) con compota y frutos rojos frescos.
$230
Waffle Sin Gluten
Base de harina de arroz, papa, maíz y tapioca. Libre de lácteos
Dulce: . Frutos rojos, granola, miel de abeja RAW y compota
$265
Salado: Tocino, huevo estrellado, miel de agave y aguacate
$265
Media porción de cualquier sabor
$145
Los Clásicos
Enchiladas y Chilaquiles
Base: totopos | tortilla de tomate | hoja santa con quesillo Salsa: verde | Guajillo | frijol Proteína: huevo | queso panela | pollo pibil | New york (+40)| chorizo de pollo | champiñones *El montaje incluye crema, queso fresco, cebolla, aguacate
$195
Molletes
Chapata, frijol, mozzarella, pico de gallo con aguacate
$150
Huevos Rancheros Ligeros
Huevos estrellados sobre tortilla de tomate con frijol, acompañados de chile poblano con calabaza y salsa de tomate tatemada y requesón
$170
Españolita
Pan de masa madre, tomate rallado, AOVE, sal de mar, jamón serrano, manchego
$195
Con Huevo
Omelette SH
Con 1 o 2 ingredientes a elección, hojas verdes, aguacate y pan. Opciones: mozarella, manchego, chorizo de champiñones, espinaca, chorizo de pollo, jamón de pavo, tocino
$185
Huevos Serranos
Papas especiadas, espárragos, crocante de jamón serrano, champiñones encurtidos, huevos pochados y hojuelas de chile
$245
Huevos salseados
Huevos con nopal en salsa de guajillo, acompañados de frijol y tomatillas.
$160
Scrambagel
Bagel relleno de huevos scrambled, tocino, queso suizo, aguacate, arúgula y side de frutos rojos
$220
Pita la Burrita
Pan pita relleno de huevo a la mexicana, queso mozzarella, cremoso de queso de cabra con chipotle y guacamole como dip
$165
Everything
Huevos scrambled, manchego, pechuga de pavo, tocino, pan de masa madre, compota de frutos rojos sin azúcar y mantequilla.
$195