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MAÑANAS

APERTURA - 1:30 P.M.



Para Iniciar




Bowl Frutal

Fruta de temporada, plátano, berries, yogurth griego, granola, quinoa pop y compota de berries

Chico

$95


Grande

$150



Bowl de Avena

Avena hidratada con leche de almendra especiada; con cubos de manzana, frutos rojos y nuez

$125



Almendra cakes (keto)

Pancakes de harina de almendra (3) con compota y frutos rojos frescos.

$230



Waffle Sin Gluten

Base de harina de arroz, papa, maíz y tapioca. Libre de lácteos

Dulce: . Frutos rojos, granola, miel de abeja RAW y compota

$265


Salado: Tocino, huevo estrellado, miel de agave y aguacate

$265


Media porción de cualquier sabor

$145

Sin gluten



Los Clásicos




Enchiladas y Chilaquiles

Base: totopos | tortilla de tomate | hoja santa con quesillo Salsa: verde | Guajillo | frijol Proteína: huevo | queso panela | pollo pibil | New york (+40)| chorizo de pollo | champiñones *El montaje incluye crema, queso fresco, cebolla, aguacate

$195



Molletes

Chapata, frijol, mozzarella, pico de gallo con aguacate

$150



Huevos Rancheros Ligeros

Huevos estrellados sobre tortilla de tomate con frijol, acompañados de chile poblano con calabaza y salsa de tomate tatemada y requesón

$170



Españolita

Pan de masa madre, tomate rallado, AOVE, sal de mar, jamón serrano, manchego

$195




Con Huevo




Omelette SH

Con 1 o 2 ingredientes a elección, hojas verdes, aguacate y pan. Opciones: mozarella, manchego, chorizo de champiñones, espinaca, chorizo de pollo, jamón de pavo, tocino

$185



Huevos Serranos

Papas especiadas, espárragos, crocante de jamón serrano, champiñones encurtidos, huevos pochados y hojuelas de chile

$245

Cocción Lenta


Huevos salseados

Huevos con nopal en salsa de guajillo, acompañados de frijol y tomatillas.

$160



Scrambagel

Bagel relleno de huevos scrambled, tocino, queso suizo, aguacate, arúgula y side de frutos rojos

$220



Pita la Burrita

Pan pita relleno de huevo a la mexicana, queso mozzarella, cremoso de queso de cabra con chipotle y guacamole como dip

$165



Everything

Huevos scrambled, manchego, pechuga de pavo, tocino, pan de masa madre, compota de frutos rojos sin azúcar y mantequilla.

$195


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