PAN Y POSTRES
Panadería
Concha
Vainilla | Cacao | Canela
$30
Conchaflor
Matcha | Jamaica
$55
Chocolatín
$55
Croissant
$45
Croissant Lotus
$65
Rol de Temporada
$85
Rol Higo-Queso de Cabra
$85
Rol Manzana-Nuez
$80
Rol Guayaba-Chai
$85
Boule
Sabor por temporada
$55
Nudo Frambuesa
$85
Lasso Limón
$85
Babka Dulce de Leche
$65
Trenza de Maracuyá
$60
Mascarfé
$60
Galleta Nueva York
$75
Repostería
Selva Negra
Bizcocho de cacao con chocolate amargo y fresas; endulzado con miel de agave
$120
Cheesecake
Sabor por temporada
$125
Oh my, Lemon!
Bizcocho de vainilla con relleno de crema de limón eureka
$125
Panadería Sin Gluten
Recetas y procesos certificados por AcelMex®
Conchita
Cacao | Vainilla
$50
Muffin de Cacao
Azúcar de coco
$70
Galleta de Avena
$40
Galleta de Canela-Nuez
Azúcar de coco
$55
Besito de Mermelada
$20
Donita
• Matcha con azúcar de coco • Zanahoria con miel de agave
$60
Energy Balls
Bolitas de dátil con avena (3), cacao y crema de cacahuate
$85
Repostería Sin Gluten
Recetas y procesos certificados por AcelMex®
Pastel Moka
Chocolate amargo, espresso, harina de almendras y leche vegetal; endulzado con azúcar de coco
$145
Pastel Tipo 3 Leches
Harina de almendras, relleno de fresa, leche de almendra y frutos rojos; endulzado con monk fruit
$145
Tarta Tropical
Base nuez de la india con almendra, relleno de manzana con piña; topping de coco, frambuesa y cacao nibs; endulzado con miel de agave
$130
Tarta Pistache
Base pistacho, relleno de cremoso de chocolate amargo con aguacate; decorada con blueberries y uvas verdes; endulzado con miel de agave
$130
Tarta Choco-Banana
Base de harina de arroz, chocolate amargo y plátano; endulzado con azúcar de coco
$85
Brownie
Harina de almendra y arroz, chocolate 70%, endulzado con azúcar de coco y cubierto con avellana
$95